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大棚栽培櫻桃技術 大棚櫻桃如何高產

時間:2022-05-14  來源:驅鳥器  作者:同凱科技

櫻桃富含維生素C是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”。櫻桃樹喜光、喜溫、喜濕、喜肥因此適合在雨量充沛、日照充足、溫度適宜的熱帶及亞熱帶地區生長,種植櫻桃的*壤以*質疏松、*層深厚的沙壤*為佳。但是為了使櫻桃品相更好,常常采用大棚栽培櫻桃。

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一、選適合櫻桃樹生長的*地建園

櫻桃園要根據櫻桃樹的習性來選擇,背風向陽、*層深厚肥沃、排水良好、水源充足的地方適合建園。甜櫻桃栽培株行距為2.5米X3.5米,每隔3行行距再加寬1米,畝栽70株左右;矮櫻桃栽培株行距為1米X1.5米,每隔4行行距加寬1米,畝栽400株左右。栽培方向為南北走向。栽前開深60-80厘米、寬80-100厘米的溝,每畝施碎草1000公斤、圈肥4000-5000公斤或腐熟雞糞2000-2500公斤。肥與*混勻并填平定植溝并澆水沉實備栽。

二、建立大棚栽培櫻桃 

采用南北向拱圓式簡易塑料大棚可降低成本。甜櫻桃植后第4年建棚而矮櫻桃植后第2年建棚。大棚主要采用鋼筋水泥柱做立架、竹竿做拱架、竹條做壓架。水泥柱的長度要求超出棚高50-60厘米以便埋入*內。立柱的行距2米左右間距為2-3米。

單個大棚以占地1畝左右為宜,小者0.75畝左右而大者不超過1.2畝。大棚的跨度9-11米,長度通常為60-80米;大棚的頂高一般為2.5-3.5米,肩高為2-2.5米。大棚靠作業門和通風窗,或扒開相鄰兩幅棚膜的疊合部分通風。設置通風窗比較費工費料,為此可在覆膜時把薄膜分成3幅,將中司的1幅壓在東、西兩幅膜的上面,使其互相重疊30厘米以備扒縫通風用。棚架上覆蓋的塑料薄膜應選長壽無滴聚乙烯膜。棚膜上覆蓋的草簾宜用稻草或蒲草等編織,寬1.2-2米、厚3到5厘米,長度根據需要而定,要求厚薄一致結實耐用。

三、樹體培養 

利用大棚栽培櫻桃采用自然開心形。全樹3-4個主枝,每主枝上培養5-6個背斜、背后側枝。栽后剪留20-40厘米定干。

剪口芽抽生的枝條直立旺盛時,留10到到15厘米摘心控制;生長中庸時可選做主枝。選留的3-4個主枝均留30-50厘米留外芽摘心,抹去上芽促生分枝,并培養主枝延長枝和側枝。摘心后如長勢仍較旺,在7月中下旬前,對主枝延長枝留30-40厘米進行第2次摘心;其余直立旺枝重摘心1-2次,控制生長。8月份調整主枝角度到30度到40度,強主枝角度大,弱主枝角度小。側枝開角70度-80度。定植后第1年冬剪,主枝延長枝留40-50厘米短截,側枝和其余枝條緩放或輕截。第2年若生長仍較旺則對主枝延長枝繼續摘心,并加速培養背斜或背后側枝;通過重摘心或扭梢控制競爭枝和背上強枝;側枝先端留1個頭延伸而其他長枝應及時摘心或扭梢進行控制。秋季則繼續調整骨干枝的角度。第2年的冬剪可參照第1年。一般3年樹形基本形成并開始結果,此時要注意疏梢或疏枝調整枝條密度以防樹冠郁閉和偏冠。

開心叢冠形適用于矮櫻桃栽培,全樹4-6個主枝并在每個主枝上培養5-6個側枝。栽后剪留15-20厘米定干,整形過程參考自然開心形。

四、扣棚管理 

櫻桃的需冷量為1100-1440小時,滿足需冷量后即可扣棚管理。

1、溫濕度調節與控制:通過揭蓋草簾、棚膜重疊部分扒縫等措施,調節大棚內的溫濕度。高溫高濕易造成枝葉徒長和大量落果。溫度過低(尤其是花期)使花器易遭凍害會導致嚴重減產甚至絕收。

扣棚后至發芽前為使氣溫和地溫同步上升,地上部和根系的活動協調一致,覆蓋前要澆1次水,然后覆地膜、扣棚膜。在此期間夜間不低于O攝氏度,白天保持18-20攝氏度;1周后逐漸提溫,7到10天夜間升至5-6攝氏度、白天升至20到22攝氏度,但白天不能高于25攝氏度。發芽至開花期夜間6-7攝氏度,白天20-22度,白天不能超過25攝氏度;此期間應避免低溫,如果-2攝氏度持續2小時,將會有50%的雌蕊凍死。落花期白天20-22攝氏度,夜間7-8攝氏度。

果實膨大期白天22-25攝氏度,夜間10-11攝氏度;此期夜溫高些有利于果實發育,可提早成熟。果實著色至成熟期白天不超過25攝氏度,夜間12-15攝氏度,保持約10攝氏度的晝夜溫差;此期若連續數天白天超過30攝氏度,則果實著色不良,且影響花芽分化。

空氣相對濕度覆蓋至發芽期保持80%,開花至果實膨大期保持50%-60%,果實著色期保持50%。

2、花果管理和病蟲害防治:利用大棚栽培櫻桃除要在建園時配置好授粉樹外,開花期還應進行人工授粉或放蜂以確保坐果良好。疏花疏果可增加單果重和提高果實的整齊度。萌芽前要及時疏花芽,如1條有7-8個花芽的花束狀果枝可疏掉3-4個瘦小花芽,注意要保留飽滿花芽?,F蕾期可疏花,生理落果后疏果。

大棚覆膜前要給櫻桃噴1次波美5度石硫合劑;果實采收后噴1次500到600倍70%代森錳鋅或700倍50%多菌靈液;7-8月間噴布2到3次200-240倍石灰等量式波爾多液,同時為了防治舟形毛蟲要及時噴布殺蟲劑。

大棚栽培的櫻桃產量高賣相好,加上櫻桃的市場價比其他水果要高,因此櫻桃的市場前景良好效益也高。

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